Повар

Зарплата от 70000 руб.

Вакансия компании ООО "АППЕТИТ"

Предприятие общественного питания.

Обязанности:

- Качественно готовит обеды;

- Рациональное расходование продуктов питания;

- Обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами;

- Сохранять контрольные сточные пробы блюд в соответствии с нормативами;

- Обеспечивает правильное хранение имеющихся продуктов питания;

- Проводить уборку рабочих помещений;

- Содержать в чистоте технологическое оборудование, посуду для приготовления блюд, посуду для питания школьников;

- Оборудование и посуду мыть с использованием дезинфицирующих и моющих средств в соответствии с нормативами и технологией их использования;

- Правильно хранить и приготавливать дезинфицирующие и моющие средства в соответствии с нормативами;

- Соблюдение правил санитарии и гигиены на рабочем месте. Работает в белом халате и шапочке (колпаке);

- Строго соблюдать правила безопасности и электробезопасности, правила эксплуатации технологического оборудования столовой, пользования моющими и дезинфицирующими средствами;

- Незамедлительно сообщать заведующему производством о поломках и неисправностях электрооборудования;

- Следит за исправностью технологического оборудования;

- Проходит 1 раз в год медицинское освидетельствование.

Требования:

- Рассмотрим кандидатов без опыта работы.

Условия:

- Работа в школьной столовой;

- Заработная плата 70 000 руб. + премии.