Лот: 11013651. Фото: 1. Справочник механика. Общественное... Справочники

Справочник механика. Общественное питание

Цена
300 руб.
Цена
300 руб.
Безопасная сделка с доставкой
Торги завершены(2 сен 2019 10:56)

Описание лота

Год издания (гггг)
1990
Издательство
Экономика
Количество страниц
382
Переплет
Жесткий
Язык
Русский
Отправка заказной бандеролью после предоплаты. Возможен самовывоз. Оплатить можно: Карта Сбербанка, Карта VISA, Яндекс-деньги, Киви-кошелек, наличными при встрече.

Кирпичников, В.П.; Леенсон, Г.Х.
Справочник механика. Общественное питание

Издательство: М.: Экономика
Переплет: твердый; 382 страниц; 1990 г.



В справочнике приводятся сведения по монтажу и ремонту теплового и механического оборудования предприятий общественного питания. Рассматриваются устройство, принципы действия и правила эксплуатации машин и аппаратов, а также наиболее часто встречающиеся неисправности оборудования и способы их устранения. Для инженерно-технических работников общественного питания.

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов